김종덕

강사 소개

패스트푸드와 그것이 사회전반에 끼친 영향을 다룬 '맥도날드화'를 우리나라에 소개했으며, 지역 식량체계에 초점을 맞추어 먹을거리의 생산자와 소비자들이 음식 문맹자에서 음식 시민으로 거듭하게 하는 사회 교육에 힘을 기울이고 있다.

경력

• 식사랑농사랑추진위원회 공동위원장
• 슬로푸드문화원 이사장
• 한국농촌사회학회 회장
• 평택농업희망포럼 이사
• 슬로푸드문화원 아카데미 교장
• 경남대학교 인문과학연구소 소장

저서

• 세상에 대하여 우리가 더 잘 알아야 할 교양
• 음식문맹자, 음식시민을 만나다
• 어린이 먹을거리 구출 대작전!
• 슬로푸드 슬로라이프
• 먹을거리 위기와 로컬 푸드
• 농업사회학 외 다수