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이탈리아 요리연구가

토니오

  • 요리

강사 소개

이태리 전통 레시피 전도사

요리로 희망을 전하는 국내1호 희망 셰프. 이탈리아 유학파로 미슐렌 레스토랑 등에서 현장 경험을 쌓았다.

국내 최초 고교생 재능기부 프로젝트 ‘고교생 레스토랑’을 오픈 희망과 감동을 선물하고 있다.

경력

  • 현 현대문화센터 강사
  • 전 토니스 키친 대표
  • 전 이탈리아 밀라노 미슐렌 레스토랑 사비니 셰프
  • 전 이탈리아 밀라노파크 하얏트 호텔 셰프
  • 전 이탈리아 밀라노 힐튼 호텔 셰프

방송

  • 쿡킹 코리아
  • 맛있는 퀴즈쇼! 행운의 식탁
  • 당신을 바꾸는 101가지 레시피
  • 대한민국 쿡 등 다수

저서

  • 만 원의 희망밥상