채널PNF 강사 소개서
바리스타
이영민
- 요리
강사 소개
커피를 예술로 승화시키다
우리나라에 소개된 지 100년이 넘어 기호식품이 아니라 문화 코드가 되어 버린 커피. 커피란 도화지에 그림을 그리는 바리스타의 커피이야기!
경력
- 현 CBSC 커피사업지원센터 대표
- 현 한국커피교육협의회 이사
- 현 커피벨 전무
- 현 아트앤컴퍼니 자문
- 현 상지영서대학 외래교수
- 전 아티제 고문
- 전 한국커피교육협의회 간사
- 전 카페 뎀셀브즈 R&D 실장
저서
- 라떼아트
- 커피트레이닝
- 커피메뉴 77가지 베스트 커피 77