안녕하세요 기업교육 전문 회사 채널PNF 입니다.
채널PNF는 자사만의 오랜 노하우가 축적된 빅데이터를 기반으로
참석자의 성향과 니즈를 고려한 맞춤 강사 섭외와 강사 초빙을 통해
차별화된 기업교육 및 기업행사 프로그램을 컨설팅합니다.
오늘은 홍재경 강사님을 모시고
삼성전자 화성 제조센터 CLEAN기술팀에 재직중인 전사중 약 100명을 대상으로
"Hong's 와인 클래스"라는 주제를 가지고 강연을 해주셨습니다.
와인하면 무엇이 떠오르시나요?
보통 포도, 치즈, 술 이렇게 간단하게 생각하실텐데요.
오늘은 와인을 통하여 문화, 비즈니스 매너에 대해서 알려주셨습니다.
우리가 즐겨먹는 소주, 맥주와는 다르게 와인의 경우 먹는법이 있다고 하는데요.
와인을 마실때는 눈으로 보고, 냄새로 맡고, 맛보는 것으로 나누어져 있는데요.
맛보는 방법을 통해 비즈니스할 때 유용하게 써먹을 수 있는 팁을 알려주셨습니다.
또한 와인별로 잘어울리는 음식 몇 가지 추천해 주시면서 와인에 대한 문화를 알려주시는 시간을 가졌으며
끝으로는 강연을 들으면서 궁금했던 Q&A 시간을 진행했던
아주 유익했던 약 100분의 시간이 되었습니다.
홍재경
<경력사항>
現 한국마이크로소프트 이사(글로벌 인플루언서팀 Asia regional manager)
네오위즈 매니저
핀란드 헬싱키대학교 MBA 석사
한양대학교 영어교육학과 現 채널PNF 소속강사
現 느린마을 양조장 홍대점 대표
現 한국소믈리에협회 이사
현대카드 House of the Purple 대표
한국소믈리에협회 회장
조니워커스쿨 원장
Concours Mondial de Bruxelles in Taiwan 심사위원 (한국인 최초)
한국 소믈리에 협회 주관 시니어 소믈리에 자격증 취득
소펙사 주최 한국 소믈리에 대회 심사위원
한국산업인력공단 국가기술자격 출제위원
한국소믈리에학회 사무총장
조선호텔 그래머시키친(Gramercy kitchen) 점장
나인스게이트 소믈리에 및 부지배인
조선호텔 소믈리에, 지배인
건국대학교 산업대학원 와인양조학 석사
<방송>
KBS1 <수요기획 - 막걸리>
MBC <일요일 일요일 밤에 - 경제야 놀자>
EBS <교육매거진 오늘>
<강연주제>
와인으로 대화하기
비즈니스 맨들을 위한 와인경영학
홍재경의 와인클래스
와인&테이블 매너
현대인과 와인의 의미
와인과 국제회의
와인과 비즈니스
호텔의 식음관리론
와인과 현대인의 문화
와인을 왜 마셔야 하는가
<저서>
홍재경의 테이블 매너 클래스
홍재경의 와인클래스
유명 스타강사님들의 강연은 물론
온 직원이 모두 함께하는 활동까지
주어진 시간을 가장 의미 있게 활용하는 법,
무엇을 상상하던 그 이상을 보여주는
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